Parce que le vernis c'est le rouge à lèvre de la Langue des signes
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Mon programme « Savoir maigrir » #3

 MiamMode demploi

Je viens de finir la semaine 5 de ce rééquilibrage et je viens vous faire mon petit bilan hebdomadaire et vous parlez de mes plans de repas sur une journée.
Je vous avais laissé en plein suspens « Mais va t-elle reperdre les kilos qu’elle a repris ??? »  ( là il faut imaginer en fond le générique de NY police judiciaire).
Eh bien mes chers amis la réponse est OUI je les ai reperdus !!! Seulement, je vais éviter de me la péter ou de trop faire la fière car je les ai reperdu certes mais je suis revenue un peu au point de départ (enfin à il y a 3 semaines). Du coup en 5 semaines je n’ai perdu que environ 3kg ce qui n’est pas foufou mais qui est juste normal vu que j’ai fait n’importe quoi. Tout se paye ma Brenda, tout se paye…

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« Oui c’est ça fais la mariole avec ton rosé et tes tomates qui vont jamais mûrir »

Du coup on revient sur la bonne direction et on va tenter pour la semaine prochaine une semaine clean et zéro dérapages ! Oui car cette semaine il y a quand même eu Pâques et même si je n’ai jamais vraiment connu la chasse aux oeufs et que je n’ai jamais vraiment fêté Pâques j’ai quand même eu quelques Kinder que j’ai quelque peu dévoré lundi (mais par contre il se peut que j’ai un tant soit peu minimisé les choses auprès de ma diététicienne et de la personne qui me suit sur mon parcours alors soyez sympas fermez-la) tout en restant quand même raisonnable. Les boîtes sont encore là à moitié pleine !

Ainsi que mardi soir où j’ai été livrée par sushi shop pour tester leur nouvelle box et bon même si j’avais fait attention pour rééquilibrer ce repas je sais que ça pèse sur la balance (sans mauvais jeux de mots).
Mais à part ça ça a été une semaine normale et raisonnable donc on continue sur cette lancée.

Du coup je me demandais si ça vous dirait que cette semaine je vous donne un exemple des plans de repas qu’on me propose et que je vous explique comment ça fonctionne ? Ca pourrait vous donner des idées si ça vous intéresse.

Chaque plan est donné chaque vendredi pour la semaine à venir. Les deux premières semaines les plats proposés étaient très simples afin de laisser aux personnes le temps de comprendre la mécanique et l’organisation des repas. Alors les premières semaines ça en fait pas rêver du tout et c’est même barbant. Du coup j’ai vite pris l’habitude de suivre la « structure » si je puis dire et ensuite de faire ma cuisine (sans jeux de mots mais un peu quand même…). Du coup j’avoue me détacher un peu trop des plans et ne pas avoir remarqué les recettes plutôt sympathiques qu’ils me proposaient depuis un moment car je faisais ce que j’aimais avec ce que j’avais. seulement c’est en regardant par curiosité mon plan pour la semaine prochaine que j’ai remarqué que ça avait changé et évolué et que là on proposait des petits plats un peu plus élaborés et beaucoup moins tristounets que ceux des premières semaines.

Voici donc la structure de base des menus pour mon nombre de calories par jour c’est à dire 1400
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A savoir que c’est dans l’ordre que l’on veut donc il est tout à fait possible d’intervertir les féculents. Par exemple si le soir vous préférez les manger le midi prenez des légumes et inversez. Dans mon travail je peux que très rarement me poser pour manger le midi car je suis tout le temps en vadrouille je peux rarement me poser du coup c’est souvent salade. Après comme je suis souvent amenée à tester des restaurants le soir et que je sais qu’en général ce n’est pas pour manger des tomates et des carottes je me débrouille pour manger des salades sans féculents. et en fonction de ce qu’il y aura dans mon assiette le soir j’enlève ou pas le pain et le fruit.

En effet, tout est une question d’équilibre, de logique et de compensation ou rééquilibrage. Comme il ne doit pas y avoir de frustration, si par exemple le soir je suis au restaurant et que je sais que je vais sûrement prendre un dessert ou alors une entrée en plus de mon plat je squizz les deux fruits de mes repas principaux et les 100G de féculent cuits + les 15g de pain ainsi je peux me faire plaisir. Si jamais je mange un peu plus que de raison (ce qui est avouons le souvent mon cas quand je mange dehors) je peux enclencher le plan spécial rattrapage le lendemain avec un menu spécial (mais ça je vous en parlerai plus tard dans le programme.)

De la même manière, le midi quand j’achète une salade en gare, dans une petite ville perdue, dans un magasin dans paris ou autre (oui mon taff c’est un peu comme Koh Lanta) et que je n’ai pas beaucoup de temps. En effet, chaque midi je dois en général courir 3km pour attraper le RER qui ne passe qu’1 fois par an pour ensuite prendre deux métro, un bus et encore marcher 3km. Le pire c’est que j’exagère à peine. Du coup très peu de temps pour manger et que souvent les salades proposées sont avec des pâtes ou du riz ou de la semoule donc je sais que le soir ça sera légumes.

Après pour être honnête il m’arrive souvent de me mélanger les pinceaux entre le laitage, le fromage et souvent ça donne 10mn d’intense réflexion « euh… attends là je mange du fromage le yaourt je peux ? », « j’ai mangé un yaourt ce midi mais pas ce matin du coup le yaourt et le fromage ce soir je peux ? »…
A cette instant je dois avoir cette tête

Et aussi des fois je dis à la diététicienne que j’ai mangé une demi banane alors que je l’ai mangé entière parce que ça me saoule qu’elle râle pour une banane entière… Ok c’est peut être un peu trop, même si j’ai du mal à le croire (OULALA) mais bon c’est pas comme si j’avais mangé un couscous et une tablette entière de Tobléronne un lendemain de beuvrie. Je sais faire la part des choses et je reste moi même malgré tout donc si j’ai envie de manger 50g de pain le matin au petit déjeuner au lieu de 30g (ce que je fais en ce moment parce que JAI GRAVE LA DALLE LE MATIN  mon ventre crie famine lorsque je me lève) je le fais tout en sachant que peut-être ça va se voir sur la balance mais je trouve cela minime et je préfère y aller de cette manière : respecter les structures basiques l’équilibre des féculents quitte à manger des salades aux deux repas et manger un peu plus le matin car c’est là où j’ai besoin le plus de manger en fait. Je me suis même rendue compte que si je petit déjeunais quelque chose qui me faisait pas envie ou si je restais sur ma faim eh bien je partais de chez moi de mauvaise humeur et donc je risquais de craquer dans la journée.

J’ai vraiment besoin d’avoir « envie » de mon assiette (même si c’est bizarre dit comme ça) car j’ai été habituée depuis petite à avoir des féculents à tous les repas et pour moi s’il n’y a pas de féculents à un repas j’ai l’impression de ne pas avoir assez mangé. Ca l’est moins depuis quelques temps mais de temps en temps ça arrive encore (les habitudes sont tenaces). C’était pareil pour le pain et le fromage. Il y a encore 3 ans je mangeais une demi baguette de pain avec autant de fromage en fin de repas et quand j’ai décidé de réduire ça et de ne plus en prendre en fin de repas ça a été assez dur mais j’y suis arrivée. D’ailleurs quelle idée con j’ai eu car je n’ai pas maigri pour autant alors que maintenant je ne perds plus comme avant. La cruche ! j’aurais dû en profiter tant que je le pouvais !

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Du coup le soir en général je me fais des grandes assiettes avec plein de légumes (puisqu’ils sont à volonté) variés et colorés pour manger autant que je veux sans culpabiliser et ainsi respecter les plans. Des soirs je ne mange même pas de viande, les légumes me suffisent.
C’est ça que j’aime avec ce programme c’est que je suis guidée et épaulée et des fois critiquée pour mes choix de repas (krkrkrkr) mais il est quand même facile de le faire à sa sauce tout en respectant plus ou moins assez le plan proposé.

Bon et vous alors ? Vous en pensez quoi ?

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1 petit mot

  1. TheKing · 2 mai 2017 Répondre

    Un RER par jour ?!?!

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